ZBOŽÍ V AKCI
Úvod » Mražené maso » Ryby » Divoký losos se zeleninou a rozmarýnem
Balení: 1 kg
Losos divoký -Aljašský, z lovu, s jemně mletou kořenovou zeleninou a pórkem, rozmarýnem.
Divocí lososi z amerického Tichého oceánu se loví na Aljašce. Losos začíná svou pouť jako malá ryba na horních tocích sladkovodních toků Aljašky a severovýchodu Spojených států. Po zhruba šesti měsících až roce migrují do Tichého oceánu, kde zůstávají po dobu asi čtyř let než se vracejí k místu svého narození. Během pobytu v moři se lososi živí mořským planktonem, garnáty a malými rybami, což dodává jeho masu přirozenou narůžovělou až výrazně červenou barvu v závislosti na druhu lososa.
Ledově studená a čistá voda severního Tichého oceánu má několik zvláštních vlastností, které ovlivňují kvalitu masa divokého tichomořského lososa a odlišují jej tak od uměle chovaného atlantického lososa.
Nikol Bohatá
Rokytova 1
Brno 615 00
info@barfici.cz
605277576
Vytvořeno systémem www.webareal.cz